Cara Mudah Mengupas Udang

Ingin bisa menguliti udang dengan mudah ? begini carnya , cucilh udang terlebih dahulu hingga bersih . lalu masukkan kedalam wadah dan siramlah dengan air panas hngga terendam . Air akan berubah hangat karena panasnya sudah terserap udang . Buanglah air rendaman . setelah itu udah bisa di kupas dengan mudah . sebelum di masak , sebaiknya cuci udang kembali . untuk menghilangkan bau amis , siram udang dengan sedikit air jeruk nipis . Apabila tidak ngn langsung diolah , simpan udang dalam frezzer. Sebelum di masuk kan , tiriskan udang dan tunggu 10 menit. Kemudian lumur dengan dengan sedikit garam halus, masukkan ke dalam kantong plastic bersih dan tutup rapat .